4 octobre, 2017
Salade de melon, avocat et cacahuètes grillées


La salade de melon et avocat, cacahuètes grillées est une recette rapide et facile à faire. Je vous propose pour ce midi cette belle salade douce en saveur.
Portions | Temps de Préparation |
2 personnes | 15 minutes |
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La salade de melon et avocat, cacahuètes grillées est une recette rapide et facile à faire. Je vous propose pour ce midi cette belle salade douce en saveur.
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Ingrédients
- Salade de jeunes pousses
- 1/2 melon
- 1 avocat
- 50 g de cacahuètes
- 1 c à S. d'huile d'olive
- 1/2 citron vert
- 1 pincée fleur de sel
- poivre du moulin
Portions: personnes
Instructions
- Commencez la salade par épépiner et coupez le melon en quartier. Épluchez-les par la suite . . .
- Coupez les quartiers en fines tranches . . .
- Faites la même chose avec l'avocat . . .
- Ensuite, décortiquez les cacahuètes. Les faire grillées dans une poêle à feu moyen sans matière grasse durant 2 à 3 minutes . . .
- Dans une assiette, disposez tous les ingrédients. Parsemez de cacahuètes grillées. Arrosez simplement d'un trait d'huile d'olive et de citron vert. Un tour du moulin et de la fleur de sel et votre salade est prêt à être dégustée. Bon appétit !
Notes
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