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30 novembre, 2017

Salade de chou rouge, grenade et nectarine

Posted in : Les salades on by : Rodolphe Briec Étiquettes : , , ,

Recette simple et facile de la salade de chou rouge, grenade et nectarine. Ajoutez au chou rouge, les graines de grenade, les quartiers de nectarine et le sucrine. Mélangez délicatement l’ensemble. Assaisonnez d’une vinaigrette au citron et servez vos invités !
Salade de chou rouge, grenade et nectarine
Imprimer la recette
Aujourd'hui, on revisite le chou rouge d'une façon originale en mélangeant des fruits à ce légume rustique. Pour cette recette, on reste dans le tout croquant à commencer par le chou. Ensuite, on ajoute des nectarines mûres à point et pour le côté exotique, des graines de grenade qui éclatent sous la dent. C'est simplement succulent !
  • PlatSalade
  • CuisineFrançaise
Portions Temps de Préparation
4 personnes 15 minutes
Temps d'Attente
1 heure
Portions Temps de Préparation
4 personnes 15 minutes
Temps d'Attente
1 heure
Recette simple et facile de la salade de chou rouge, grenade et nectarine. Ajoutez au chou rouge, les graines de grenade, les quartiers de nectarine et le sucrine. Mélangez délicatement l’ensemble. Assaisonnez d’une vinaigrette au citron et servez vos invités !
Salade de chou rouge, grenade et nectarine
Imprimer la recette
Aujourd'hui, on revisite le chou rouge d'une façon originale en mélangeant des fruits à ce légume rustique. Pour cette recette, on reste dans le tout croquant à commencer par le chou. Ensuite, on ajoute des nectarines mûres à point et pour le côté exotique, des graines de grenade qui éclatent sous la dent. C'est simplement succulent !
  • PlatSalade
  • CuisineFrançaise
Portions Temps de Préparation
4 personnes 15 minutes
Temps d'Attente
1 heure
Portions Temps de Préparation
4 personnes 15 minutes
Temps d'Attente
1 heure
Ingrédients
La salade
Vinaigrette au citron
Portions: personnes
Instructions
  1. Émincez le chou rouge le plus finement possible et coupez en quartiers la nectarine. Réservez…
    la recette simple et facile de la salade de chou rouge, grenade et nectarine
  2. Faites chauffer le vinaigre de cidre et versez-le sur le chou. Mélangez et réservez 1 heure au réfrigérateur…
    La recette simple et facile de la salade de chou rouge, grenade et nectarine
  3. Pendant ce temps, coupez la grenade en deux et extraire les graines. La petite astuce est de taper sur le dos de la grenade pour faire tomber les graines. réservez…
    La recette simple et facile de la salade de chou rouge, grenade et nectarine.
  4. Il est temps de finir la salade. Égouttez le chou rouge et émincez la sucrine finement…
    la recette simple et facile de la salade de chou rouge, grenade et nectarine.
  5. Ajoutez au chou rouge, les graines de grenade, les quartiers de nectarine et le sucrine. Mélangez délicatement l’ensemble. Assaisonnez d’une vinaigrette au citron et servez vos invités !
    Recette simple et facile de la salade de chou rouge, grenade et nectarine. Ajoutez au chou rouge, les graines de grenade, les quartiers de nectarine et le sucrine. Mélangez délicatement l’ensemble. Assaisonnez d’une vinaigrette au citron et servez vos invités !
Notes

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