Tag : patisserie

    HomePosts tagged "patisserie"
6 janvier, 2020

Gâteau breton – Cuisine de Bretagne

Gâteau breton – Cuisine de Bretagne
Comments : 11 Posted in : Les gâteaux, Recettes on by : Rodolphe Briec
Étiquettes : , , ,

Comment faire son gâteau breton en trois fois rien de temps Dans cet article, je vous montre comment faire un vrai gâteau breton de tradition en trois fois moins de temps qu’il ne faut pour le manger. Vous allez découvrir toutes les étapes et astuces de la recette sans jamais vous poser de questions. Technique
Read more

31 octobre, 2019

Tarte amandine moelleuse aux poires

Tarte amandine moelleuse aux poires
Posted in : Les tartes, Recettes on by : Rodolphe Briec
Étiquettes : , , , ,

Si je vous dis : Frangipane crémeuse et poires légèrement croquantes. Cuisson parfaite et volutes odorantes d’amande et de beurre demi-sel à la sortie de four…  Toujours d’actualité et jamais indémodable, voici mes chers (ères) gourmands (es) la TARTE AMANDINE MOELLEUSE AUX POIRES ! Une petite merveille qui s’impose en fin de semaine lors des repas en
Read more

3 octobre, 2019

Feuilletine banane, poire & chocolat

Feuilletine banane, poire & chocolat
Comments : 2 Posted in : Les gâteaux, Recettes on by : Rodolphe Briec
Étiquettes : , , , ,

Une p’tite pâtisserie topissime qui se fait en trois fois rien temps et qui vous laisse sur le popotin. Et sans sucre ajouté s’il vous plait ! Ok, sauf pour le décor mais quand bien même… Parce qu’en cuisine ou en pâtisserie puisque c’est le sujet du jour, les vrais plaisirs gourmands se trouvent parfois dans
Read more

8 janvier, 2019

Galette des rois crème d’amande

Galette des rois crème d’amande
Comments : 6 Posted in : Les gâteaux, Recettes on by : Rodolphe Briec
Étiquettes : , , , ,

Après la bûche de Noël, c’est parti pour la galette des rois ! L’Épiphanie a lancé le top départ, croyez-moi, on en a pour tout le mois de janvier et moi, J’ADORE ÇA ! C’est bien simple, si je m’écoutais, je m’en glisserai quelques portions derrière la cravate matin, midi et soir. En plus, si vous faites
Read more